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ほのかちゃんとの日々と 体に優しいお家ごはん...


by hono_bono_reiko
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新緑が目にも眩しい☆ 
いつしか....風薫る爽やかな時節へと移行しました。
といっても、昨日・今日の金沢は、最高気温が16~17度と肌寒い!
数日前との気温差は10度(@_@)

桜のピンクが終わり、所々ツツジの濃いピンクの中に
紫の花が目に留まるのもこの時節ならではの景色☆



                                                               


どこからか種子が運ばれ...10年ほど前から群生する 自宅横の ツルキキョウ❀
例の この シクラメンも、結局一昨年10月より次々開花しまだ咲き続けています❀
(本来シクラメンは、10月末開花し翌5月頃より休眠。また10月頃咲く...の繰り返し)
『お疲れさま!もう休んでネ』と声掛けしたのが伝わったのか(笑)
さすがにお花の数は減りましたが、まだ咲いています❀



緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_09170179.jpg






雨に濡れた カキツバタ 白鳥路から大手堀に通じる小路


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_09123586.jpg






 ヤマボウシ が咲き始めました❀

緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_09360157.jpg



若紅葉の花

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5月5日端午の節句・子供の日♪ Jinくんご来場♪

今は亡き義父から40年前に頂いた(長男誕生の年に)五月人形を飾りお迎えです。

                                                           それだけ私も歳を重ねたということでしょうか...
ご先祖さまのお蔭で(ベースがあるからこそ) 家族がここに笑顔で集えることに
感謝しなくては☆ 今年は何だかしみじみそう思いながら、時間をかけ飾りました☆
そう言えば....初めて飾った40年前のあの日☆ 義父はもちろん亡き兄嫁もみに来て下さった....





緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08531391.jpg



ほのかちゃんは....ちゃんと私の希望通り、モデルのお仕事を熟しますが....


今月末に2歳を迎える この方は、ちょこちょこ動いて写真はブレブレ(笑)

Mikaママと♪    この先もずっと健やかに育てと...願います

緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08533378.jpg




和洋折衷のランチは...お腹も心も満足ですネ~☆

★ご馳走サラダ ★鯖のふわふわハンバ-グ ★ブルスケッタ(家庭菜園のバジルを頂いたので)
★トリ胸肉のフライ・タルタルソース ★小さなおにぎり(鮭or辛子めんたいこ乗せ)
そして、絶対はずせない ★豚汁


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08551897.jpg




緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08554309.jpg



鯖の水煮缶を使って♪ 【鯖のふわふわハンバ-グ】
思い付きで作ったら美味しくて...Jinくんはもちろん、老若男女に好評です☆
★鯖の水煮缶づめ はんぺん 長芋(200g) ★卵すった生姜少し ★片栗粉少々
1) はんぺんは袋を開けず手で細かく潰す
2)長芋はザクザク切りジプロック擦りこぎで叩いて細かく潰す
3)鯖の缶詰の水気をとり、1)2)あわせ、卵・生姜・片栗粉を混ぜ
ハンバ-グのようにまとめて焼く

栄養満点&簡単☆ お試しあれ~





五月人形より....実は こちらの方がお気に入り☆

お花の水やり♪ 散水ホースの操作に興味津々(*^^)v ひとりで上手☆☆☆
途中強い風が吹き...お花以上にJinくんが水浴びしちゃいましたけど(笑)


  1. 緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_10101206.jpg




    お気に入り~(^O^)/
    子供の日・プレゼントは.... すべて木でできた 動物パズル絵本


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カキツバタ
 と 鯉のぼり (*^^)v

菖蒲ではありませんが…カキツバタは同じアヤメ科♪
兼六園下・白鳥路横の池にて


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_11105123.jpg


                                                                         


                                                               金色の鯉 ☆ 
側には利家公の像
(利家公は、ゴ-ルドがお好みだったとか)


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_11113038.jpg






緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_15514872.jpg


                                                                               

オダマキ

                                                                約束通り今年もGWに...大手堀の片隅でひっそり咲きました❀ 
前夜の雨で、花が5輪から2輪に。
それでも、新しい蕾が生き生きと三つ❀

自然の営みに逆らうことなく淡々と❀




緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_17345742.jpg





時節柄...皆さま くれぐれもご自愛くださいネ!



.........................☆ 追記です ☆.........................      5月10日 7:05


先月のこと  つかの間の関西♪ (記録として) 


93歳・実家母の様子みにでかけました。神戸姉宅に2泊。久々に姪の子供たちも一緒に
楽しい時間を過ごしました☆

そして...Kazukoさんとつかの間のデート♪ 懐かしい聖地ともいえる 御影・深田池で待ち合わせ♪
彼女とは小・中学校の9年間をここでご一緒☆ 阪急夙川駅から、学校がある御影駅まで電車通学でした。




深田池

東屋に通じる欄干に留まるアオサギ(↓)との2ショットをねらい
横に伸びた松の木の下に潜り込む....私♪
深田池がそうさせるのでしょう!タイムスリップ!気分はすっかりあの無邪気なころに~(笑)


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08004194.jpg


                                                                     Madam Kazuko 

4月の強い日差しはお肌にとって大敵☆ お帽子がよくお似合いのKazukoさん♥ 
深田池・いつものベンチでおやつタイム♪

緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08075324.jpg
                                                                     Kazukoさん持参のおやつ☆
昭和のおやつの代表格  源氏パイ
綺麗にむかれた八朔はタッパ-に♬ 彼女らしいこんな心遣いが嬉しい♪





その後...四季折々の景色が楽しめる憧れの関西学院大学のキャンパスを散策♪
息子さん&娘さんがこちらの卒業生で 彼女にとってここはお庭♪

シャクナゲが見事に美しい時節でした❀


緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08174698.jpg


                                                                      

関西学院大学

キャンパス内でも特にこの場所が....私たちのお気に入りです☆
『来世ではもっと勉強して...ここでも同級生になろうネ!』と約束しました(笑)

緑まばゆい季節となりました☆(5月10日追記あり) _a0207574_08231070.jpg


この日予報では雨でしたが
さすが晴子さん☆(kazukoさんのこと) ほっこり温かい時間が流れました。







  ♪ ♪ ***********************************♪♪











# by hono_bono_reiko | 2018-05-09 11:47

4月3日の桜❀  ほのかちゃんと....お花見 あさんぽ

朝6時過ぎ
いもり堀の古木ソメイヨシノは8分咲き❀
何十年も変わらず見事な枝ぶり・咲き様で、お気に入りのひとつです❀


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17094353.jpg




桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17132972.jpg



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17101862.jpg



石川門下のソメイヨシノのトンネル❀


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17103974.jpg




 

                                                               全面ガラス張りの 商工会議所にも....ソメイヨシノ❀


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17135246.jpg




                                                                                     ❀***************************❀





                                                                この前日の 4月2日も 金沢城公園から兼六園へ....あさんぽ♪

                                                                   大手門を進んですぐの 古木ソメイヨシノ❀ 


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17153436.jpg




桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17160603.jpg




                                                                       可愛い❀

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17164323.jpg





                                                                                                              石川門・石川橋にて

ここは....特に桜の頃、お気に入りの場所で、日に二度訪ねることもあります♪



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17171149.jpg



❀************************❀


そして今日......4月4日

予報通り午後からは雨。時折強い風に桜が舞い散っています^_^;

今朝もやはり気になる<お庭>の桜….ほのかちゃんとのお散歩後、様子みに出掛けました。
6時前のスタ-トです。

桜の時期は兼六園も終日特別無料開放で、8時を回わると観光客でかなりの混雑。
この美しい景色のみをカメラにおさめることはまず不可能なのです。

(カメラといっても例のお安いデジカメですが()) 

この美しい景色をほぼ独り占め☆ 心の贅沢☆ 細やかながらこんなひとときが嬉しい..... 



石川門・石川橋にて  満開(^O^)/

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16433682.jpg




愛犬との散歩は、この下の お堀通り 歩道を♪
(愛犬との散歩道= ↑ 6つ上の写真....石川門下・ソメイヨシノのトンネル)


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16440949.jpg



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17201979.jpg

桜はそろそろ散る頃に、その花芯を赤く染めます❀

満開を過ぎた桜の景色遠目にそのピンクを少し濃く

感じるのはそのせいかナ❀


花芯がぽっと赤くなる❀ そろそろ散る桜ともう少し先の桜...色々。 



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16443610.jpg



兼六園 曲水

兼六園の名脇役≪曲水(小川)≫ 桜の水鏡☆

山崎山のふもとが出発点。広大な園内を逆S字に進み霞ヶ池へ。

初夏には両側にカキツバタが彩りを添えます❀



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16450468.jpg






桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16453198.jpg




兼六園
蕾がほころび始めた 紅梅
<楊貴妃> とソメイヨシノ共演



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16455391.jpg





金沢城公園・内堀
  桜のトンネル❀

美しい水鏡☆

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16462611.jpg



少し青空もみえました♪

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16465696.jpg




水仙リュウキンカ 

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16534629.jpg




旧陸軍・第六旅団司令部 

ここにも見事な枝ぶりのソメイヨシノ古木があります❀


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切手門をくぐると....咲き始めた 純白の 太白(タイハク) に出会いました。

清楚かつ上品な桜です❀ ソメイヨシノより一回り大きい❀

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太白(タイハク)

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また.....少し青空❀


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16560058.jpg


                                                                     散った花びらで
…..お・と・め(笑)

こんな時は、すっかり歳を忘れてます()


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17245338.jpg



一面銀世界の二ヶ月前......あの大雪は嘘のよう...


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2018年2月8日のこと....ほんの二ヶ月前です。

すっぽり雪に埋もれた金沢城公園

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16574112.jpg




いつも気になるこのソメイヨシノのこの老木は、ここにすっぽり埋もれていました。

歴史を感じる太い幹は切られ、背丈は私くらい....それでも元気☆

庭師さんたちの手厚いお世話のお蔭で、今年も満開です❀❀❀ 感動☆



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桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_16593434.jpg


毎日....6,000歩~7000歩のあさんぽが続いています♪ 桜を堪能しました❀

『桜は毎年みるのでなく、毎日みるのです』

満開の後は....散り桜....花筏...まだまだ桜のお楽しみが続きます❀



♪♪ ****************************************************** ♪♪



モ-ニングセット ≪因島の春≫ (笑)

バッタリ出会ったお友達を誘いました。お家モ-ニング♪
因島・大出ファ-ムのお母様製の八朔マ-マレ-ドが大活躍♪

☆ とろけるチ-ズにマーマレ-ド・トースト ☆ サラダと八朔 ☆紅茶・マ-マレ-ド添え

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                                                                                             後を引く美味しさです(^O^)/

大出ファ-ムさんの八朔から、またひとつ笑顔が生まれました。





おみやに....剥いた八朔♪


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_17222075.jpg




♪♪♪ .............................. 追記です............................. ♪♪♪    4月7日  9:12 am



桜満開・その後…..(4月5日~6日)

【散り桜】 【桜()吹雪】【花筏】【桜しべ】

桜にまつわる日本ならではの雅な表現があります。素敵ですネ☆



黒門前緑地(旧・高峰譲吉博士邸) 【散り桜】 【桜()吹雪】

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金沢城公園・内堀  【花筏】



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お手堀  【桜しべ】
 ❀   白い↓ 花が散った後の姿

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                                                              今冬は特に、怖い程に降り積もる大雪に『早く春が来ますように』

と願いました。こんな経過があるからからでしょうか。

心待ちした春の足音が、温暖な地域の方々に比べ何倍も嬉しいのかもしれません


                                                                                          大手堀   散る間際の桜と......【桜しべ】



桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_09281950.jpg


                                                                                             ほのかちゃんの背中にも(笑)
散った桜と 【桜しべ】 中央に 桜しべ 


桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_09284836.jpg


小鳥がついばんだ 枝垂れ桜
金沢城公園で拾ってきて介抱♪ 元気になりました❀
目下Jinくん家に、この花生けごとお泊り中❀

桜だより❀ 満開です❀ (4月7日 追記あり)  _a0207574_09291819.jpg

                                                           歳を重ねるにつれ、お花や風景、旬の食べ物を通じ... (いわゆる五感を研ぎ澄まして♪) 
季節を感じ大切に楽しむようになりました。

特に 桜の季節 は 私の中で一番☆

毎年日本人で良かった~(^O^)と思います ()


                                                                                         それにしても...この困った寒暖差!どうぞ皆さま ご自愛くださいネ。











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# by hono_bono_reiko | 2018-04-04 20:09


春うらら...❀
金沢にもやっと この日 がやって来ました。29日に桜開花宣言!

30日のこと♪ 朝5時半に目覚め、ほのかちゃんと一緒の あさんぽ
お城石垣一周コ-ス+あちこち気分のまま横道に入り...久々の6,000歩超え♪



 
                                                                          古木のソメイヨシノ                                                            幹からもこんなに可愛く≪開花宣言≫ 




春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22544392.jpg



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22521637.jpg



いもり堀

この古木の素晴らしい枝ぶりと咲き様は、何十年とずっと変わらない☆

散歩コ-スでお気に入りのソメイヨシノ


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22523994.jpg



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22532263.jpg



しいのき迎賓館
樹齢300年のしいの木より日の出☆

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22535578.jpg


季節の移ろい....
<お仕事>を終えたツバキが道端に。

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10042016.jpg



青空と春の花壇に 影ふたつ♪♪

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_22541742.jpg



四校記念交流館前も...咲き始め❀

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09523349.jpg


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09531993.jpg





石川門下は....うっすらピンク❀ まだ蕾は固そうです。
春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09534646.jpg



白鳥路出口
利家公横のソメイヨシノは 5~6分咲き❀

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09540323.jpg



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09542488.jpg



大手堀
あの大雪でかなりのダメ-ジ受けたこの場所も
春の暖かい日差しを受けてほっこり


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09580170.jpg



ここの古木の幹にも 可愛い姿❀

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_09550477.jpg



去年も一昨年も書いたように思いますが

京都の桜守・佐野氏の【桜は毎年観るのではなく毎日観るです】

今年もやはりその奥深い言葉を思いながら歩きました。


                                                             ❀*******************************************❀


 
                                                                一般的に桜と言えば...ソメイヨシノ❀ 開花宣言もこのソメイヨシノを指します。
桜にも早咲き、遅咲き、色々種類があり、私の中での金沢の桜物語・プロロ-グをここで♪



遡って..... 3月24日  犀川べり 河津桜 が見ごろでした


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10182286.jpg




春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10185632.jpg


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3月26日 石川門下 カラミサクラ が満開でした❀



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10214877.jpg


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3月28日
兼六園外周 上坂口
ツバキカンサクラ が見ごろでした❀

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12532825.jpg


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10303560.jpg


ソメイヨシノよりピンクが濃く、少しまとまって咲くどの花も
うつむいて(下向きに)咲きます❀

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因島(広島) より届いた春❀

神戸の同級生繋がり☆ 大出ファ-ムさんの安心&安全な八朔です♪
無農薬でワックスかけもないので、見た目は素朴ですがお味は最高☆
昔 母に剥いてもらって食べた懐かしい柑橘の味がします。

大出ファ-ムお母様作のジャム・ピ-ル・クッキ-と温かいお手紙まで添えてあり
ほっこり☆ そのどれもが美味しいのです☆
我が家でも毎日食べ、Yu夫婦や友人にも、皮を剥きタッパ-に詰めおすそ分け。
はや2週間ほどで底をつき、再度配達をお願いしました(笑)

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12555502.jpg

手作りのピ-ルとクッキ-で....幸せおやつタイム♪


ジャム(マーマレ-ド)は、ヨーグルトに添えるだけでなく色々なお料理にも使います☆

                                                                     トリ胸肉にも...

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13033366.jpg

                                                                     お刺身にも....

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13025584.jpg

  

                                                                  
豚肉
にも....合います☆☆☆

豚ロ-ス肉のマ-マレド-ド焼き

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豚ロ-ス肉に塩胡椒し、薄く小麦粉をまぶし、オリ-ブオイルで焼く
火を止め お醤油大匙2・ジャム大匙1・お酒少々をからめて
出来上がり♬





昔のレシピを引っ張り出し...ピールを作りました♬
安心&安全な八朔だからこそピ-ルも作れますネ☆ 大出ファームのお母様のようには
上手に作れません^_^; やはり.....年季ですネ☆ 

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12561715.jpg




少し前....友より 採れたての能登野菜を頂く♪ 土も虫もついてます(笑) 安心&安全という証拠☆

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12564920.jpg

野菜に付いて来た テントウムシ器入りアイビ-は.....
数週間前この友に手作りのシフォンケ-キをプレゼント♪ 玄関のアイビ-をつまみ
彩りとして
添えて♪ 優しい友は、それを↑土を入れたこの器で育て<実家>に戻してくれたという訳。

上の手作りピ-ルは....そんな友へのプレゼント☆


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_15110991.jpg
 
                                                              実家で(笑)....愛情いっぱいすくすく育っています♪
浅緑の部分が新芽





♬***********************♬


先週土曜日は、Jinくん家でお守りでした♪
Jinくんは....すくすくすくすくすくすく....成長☆
1歳10ヶ月になりました♪ 何と...14kg(@_@)
我が家と同じお花を寄せ植えしてプレゼント♪
¥100均のジョ-ロで毎日のお水やりは、Jinくんのお仕事です(^O^)/
左手に注目!急須でお茶を入れる所作のよう(笑) おもてなしの心だと思われます(笑)
最近特に...何でもよく観察しているJinくんなのでした♪


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12583000.jpg

 春がやってきた❀ 自宅・玄関前のプランタ-♪ 
お水やりは....私のお仕事(笑)


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13464731.jpg



Jinくん家近くの公園で♪

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12585148.jpg

幸せモグモグタイム(^O^)/

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_12591009.jpg


そして....18日のこと
みんなでお庭(金沢城公園)をお散歩♪


二度咲きの 十月桜 が 咲いていました。可愛い
春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13010046.jpg



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13012065.jpg
                                                                      嬉しくて....嬉しくて、はしゃいでいました♪♪


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13014470.jpg

Jinくん御用達・お子様プレ-ト♪
かぼちゃ&野菜ス-プも、大人用豚汁のお野菜も
トリ胸肉も、ごはんもひじきも....完食(^O^)/

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_13022923.jpg

                                                                           ❀********************************❀


三月初旬❀ 神戸の同級生より届いた いかなごのくぎ煮


『いかなごのくぎ煮が届かないと、我が家に春はやってこない』
今年の冬は、想像を絶する程の大雪に加え厳しい寒さでした。
元気がとりえの私でさえ、体調を崩し気持ちも凹んだくらい......
だからなおのこと♪ いかなご釘煮が届いた日の嬉しかったこと(^O^)/


体力・気力・時間の余裕、この三拍子がそろわないと美味しく炊けないそう。
懐かしくこころが温かくなるお味にほっこり。
ついご飯のお替りをしてしまいます....太る~(^_-)


神戸たけや 女将 こと(お料理上手なので....こうよんでます)

Kazukoさん


春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_14073939.jpg

メインディッシュは ≪いかなご釘煮≫

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少し時がずれて....やはり神戸の同級生 Natsukoさん からも (^O^)/

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_14150927.jpg


☆*****************************☆



尾山神社の 琳子紅梅

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_14385926.jpg

ソメイヨシノの開花で街は賑わっていますが....

大好きな尾山神社の由緒ある琳子紅梅も咲き始めました❀
上品な姿です☆ その辺りはほのかな香りに包まれています。

どうぞ皆様 やさしいこの季節を心豊かにお過ごしくださいネ!


私の中で大切なこと... 温かいこころ・優しさ・思いやり ....
ずっと変わらない




☆********************☆


3月31日 美しい満月です☆ ブル-ム-ンと呼ぶのだとか
同じ月に、二度の満月(ちなみに3月は2日が最初)
ながめると....幸せになるそうですヨ♪
(昔=乙女、ばぁばになった今でも乙女が抜けない....私 m(__)m)

春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_20360712.jpg



♪♪♪........................... 追記です ......................... ♪♪♪ 4月6日 22:10



先月半ばのこと。 Taichirou
くん からの可愛いお土産❀

ブログでも、小学校当時から、読書感想文が得意なTaichirouくん(姪のひとり息子)

として時折登場した彼もこの春から早や高校生☆

卒業旅行で、USJを楽しんできたとか。この年代と言えば一般的に

思春期まっさかりのはずですが彼はほっこり♪
温かい両親のエピソ-ドにもいつもほっこり♪  
癒されています☆



春うらら♬ (4月6日 追記あり) _a0207574_10321990.jpg


『イメ-ジでこれを選んだヨ』とのこと(笑)

春風も一緒に... Taichirouくんの気持ちが嬉しいひとときでした。
















# by hono_bono_reiko | 2018-03-31 10:25


昭和56年の豪雪以来といわれる程に...2月初旬の金沢は、大雪に見舞われました。
止むことを知らず、時には雷を伴いずっと降り続ける雪に戸惑い、併せて怖い!とも思った今年の冬。


2月6日  2Fリビングの窓より
目覚めると....パ-キングの車がすっぽり埋もれていました。

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雪かきで出来た雪の山

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斜め向かいのパ-キング 埋もれた多くの車と、何とか脱出した車の跡

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2日間降り続いた雪に、私はずっとお籠りでした。 8日は小休止。青空が広がった夕方☆
思い切って気分転換と運動不足解消にと、恐る恐る<お庭>の様子みに♪



大手堀

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大手門 何とかひとり通れるようにと....心遣い☆

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 金沢城公園 大変なことになっていました。

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2018 2 8   
記念に...かじかむ指で刻む(笑) たぶん積雪1mほど。
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千両
雪の重みでポキンと折れても、真っ赤な実は美しいまま❀

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                                                                    すっかり様変わりした 大手堀 
お堀は凍り、遊歩道には踏み入れた足跡が全くありません

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青空にうっすらピンクの夕焼けが美しい☆
寒くて...退散!20分の大急ぎのお散歩でした。

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                                                          市に除雪の依頼をするも....主要幹線道路優先とのことで埒あかず。
想像を絶する積雪に、市民すべてが戸惑ったはず。
自宅前一方通行道路は近道故、普段からそこそこ交通量が多く
案の定、深い雪にタイヤがハマり操縦不能の車が続出する始末です。
佐〇急便の強靭な四駆車までもが....!

そこで...町会としてプライベートに業者に依頼(費用は町会積立金より捻出)


                                                                                      11日午後・12日 は、ショベルカ-2台とトラック3台が入り、砕いた雪を集め
犀川雪捨て場まで運ぶ....その繰り返しの除雪作業です (20往復近くになったよう)

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自宅前から除雪が始まる.....


                              
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久しぶりにみたコンクリ-トの地面(^O^)/



暴風雪警報も発令。大荒れの中、町会の皆さまは各々役割分担に協力的で、作業がはかどりました☆
私はと言えば...超軽量スコップを持っても役立たずで....(^_-)
業者さんや町会の皆さまに、温かい飲み物を配ったり飴を配ったりと、そんなお仕事(笑)

手足の感覚がなくなる程に寒く長い二日間となりました。


                                                                 

********************


☆ 37年前 ☆
懐かしい写真が出てきました☆ あの昭和56年の豪雪。当時3歳の長男Goは...現在40歳(@_@)
当時の私の年齢は...判る方には判る~(笑)
やはり町内会で除雪作業。自宅前に積み上げられた雪に驚きます(同じ場所で当時は2階建て)
この7ヶ月後に、次男Yuが誕生☆ 若いこともありますが、よくよく考えれば...私元気です☆




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初めてみる大雪に、最初はテンションが上がりましたが、日を追うごとに凹むばかり(^_^;)
雪とは全く無縁の地で生まれ育ち、スコップを持ったことも、完全防水のブ-ツを穿いた経験も
ない私でしたが...それでも一応、専用の超軽量スコップを買いそれなりの雰囲気をだし順応(笑)



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懐かしい写真をみながら....冷蔵庫の残り物で思いつくまま作ったお昼ごはんは
海老餅のマヨ味噌チ-ズグラタン♪ 可愛いスィ-トピ-を飾ってほっこりせめて気分だけでも春

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相変らず 豆苗 を育てています♪ 三代目まで何とか行けますネ♪


豆苗恐るべし!栄養もコストも素晴らしい☆

認知症予防になるといわれる葉酸もたっぷりです☆☆☆



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常備菜と 近江町市場で買ってきたお刺身。 小皿を楽しく並べてお夕飯♪
この日は... 豆苗のゴマ和え

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Eriちゃんからの優しいラインに癒されました♪
大雪を心配し『大丈夫ですかぁ?....』との言葉と一緒に届いた 東京の雪だるま
ベランダに積もった雪でSoくんと仲よく作ったそう♥ 目鼻手は....ゴボウ
もちろん...後はお料理に使ったとか(笑)

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♪******************************************************************♪



あれだけの雪に悩まされた道路もすっきり☆  14日の気温は9度4分♪
 青空も広がり、春一番 も吹きました❀
 緑の小屋根からも雪が落ち....

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15日の朝☆ 町会の道路もこのとおり....すっきり☆


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7月よりずっと元気に咲き続ける例のガ-デンシクラメンも、ガレ-ジより脱出!
久々にお日様を浴びて、心なしか色鮮やかに生き生きとしている様子



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町内の道路は除雪されすっきり☆ 春一番にも背中を押され

やっと車で出かける気持ちになりました。


友人たちも同じ気持ちのようで、用事ついでにとお菓子持参で訪ねてくれました(^O^)/


お抹茶大好きな友人に、一服点てました☆
お菓子のご銘は 【雪間の草】 【霜紅梅】
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                                                                       可愛い 弥生餅 ❀
気楽な生菓子には、加賀棒茶がよく合います♪

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☆☆**********************************☆☆


お野菜に飢えていました()   たっぷり買い出しできて大満足(^O^)

豆苗とイカの辛子酢味噌 は最高!

自画自賛ですが~(笑)


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また別の日には 
豆苗・イカ・エリンギのにんにく炒め これも好評でした(^O^)/
豆苗は二代目!エリンギは¥98 イカは冷凍  こんなお料理もお気に入りの
器に盛り付けるとご馳走にみえるから不思議です☆ 染付はお料理を引き立ててくれます☆

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♪♪************************************♪♪


毎年バレンタインデーには...必ず私宛に届くチョコレ-ト☆ 同郷のIちゃん からです。
他県へお引越しした今年も届きました(*^^)v
自分へのご褒美(雪と闘った?)として取り寄せたチョコと一緒に(以前からずっと気になっていた♪)
幸せおやつタイムです♥ 左は...Iちゃんから。 右は取り寄せた... ドライフル-ツとチョコのコラボ

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バレンタイン仕様の懐かしい神戸の包装紙です☆
彼女にとっても私にとっても...数年前のバレンタインデ-は≪まさかの坂≫
    災い転じて福と成す  とはこういうことを言うのでしょう。
このできごとが、最愛の旦那様と可愛いKoちゃんと過ごす今の大きな幸せの
きっかけになったことにしみじみ♥  今年も同じ気持ちでチョコを楽しみました。



<春一番> が吹いたと言えども お約束の 三寒四温 がありますネ。 
このまま春へとまっしぐら...とは思えませんが
そろそろ、小さな春 を探しにお庭の散歩に出かけたいと思っています

皆さま 日々の寒暖差にどうぞご自愛くださいネ!
かく言う私も、今朝は微熱&咳で....インフルB型?との不安もあり
念のためクリニックへ。マイナスでした。何でも早め早めに...ですネ☆




 



   

                                                                  ♪................ 追記です ................♪   2月20日  19:37


                                                             昨日は....二十四節季のひとつ 【雨水】

春の季語で『雪が雨に変わり、氷が融けて水になる』という意味☆
草花がそろそろ芽吹きだすころでもあります。

                                                                            お野菜の買い出しに むっつぼし さんへ♪


                                                                   ぱっと目に付いた 子持ち高菜 ….春を思わせる蕾の形が可愛い❀
赤ちゃんが側にくっついています



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昨日のお夕飯のメインは....このお刺身になりそうな程新鮮なイワシ☆
何と!一尾¥90(^O^)/

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                                                              子持ち高菜はすぐ柔らかくなり、独特のシャキシャキ感とほろ苦さはクセになります♪                                                 
血圧降下作用・認知症予防にも効果のあるGAVAがたっぷり含まれているそうですヨ☆





☆ 氷のア-ト ☆

テ-ブルの上で十分楽しんだ スィートピ- ... 豆苗 を添えて(笑)
水を張ったカップに浮かべ一晩外に出しておきました♪
この日夜半・金沢の最低気温は...氷点下2度。

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# by hono_bono_reiko | 2018-02-16 12:51

随分ご無沙汰してしまいました。
心配して『お元気?』とメ-ルを下さる友人たち。拙いブログに優しいお気持ちが有難いです。
こじんまりと他所で写真を楽しんではいるのですが....ここもアップしなくては☆

6年ぶりの大雪に戸惑い、悪戦苦闘(>_<) お昼間でも、氷点下という異常な寒さに
毎日風邪をひいているような、そうでないような...散歩も控え目です。
慣れない道に、車も少しトラブル。そんなことを除けば、基本元気に過ごしています。



1月25日 尾山神社の雪景色
白と青銅色に....ステンドグラスの差色が美しい

1月は...いく!あっという間に...._a0207574_09144925.jpg


この日朝(10時頃)の気温は0度  
雪を払いのけるように、この時節お約束の 八重寒紅梅 が次々と開花❀

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境内神園の池も凍っています。
左に 葉柄を赤くした ユズリハ 雪景色に可愛い差色

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ユズリハ 春に向け、新しい葉が成長するとそれに
譲るように古い葉は落ちる 別名:親子草




山茶花

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山茶花の花びらは.....ハ-ト型

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            雪が降りながらも、時折広がる青空☆これが毎日のこと。
                今年の金沢の冬は、何とも不思議です。


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                                                                             ♪***************************************♪

                                                                     遡って....1月20日
青空に誘われて.....大手堀→兼六園まで♪ 雪に足をとられるので、そろそろと....。

                                                            大手堀 青空と朝焼けが、ぼんやりお堀に映る☆

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                                                                    兼六園・霞が池 唐崎の松
それにしても…雪吊りの造形美は、伝統の技と自然が
寄り添い生まれた共同作品。この日もしばし見惚れました☆

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        兼六園・梅林 私の散歩コ-スの中では、毎年一番乗り❀ 八重寒紅梅

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              兼六園の瓢池も....ずっと凍ったまま


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             春を呼ぶ ロウバイ の蕾も、膨らみ始めました❀

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                   霞が池には...カルガモ4羽♪♪♪♪

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カワアイサが一羽。

水中に逆さになって餌とりに夢中でした。

小魚を加えて顔を出した写真は、残念ながらピンボケ。

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お買い物もままならない日は....冷蔵庫の残り物で♪
豚肩ロ-ス薄切り肉が少々。エリンギ・豆苗・サツマイモにくるくる巻いてソテ-♪

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        この悪天候が影響し、葉物野菜は目を見張る程に高騰(@_@)
           豆苗は...安い上に栄養豊富で嬉しい存在です☆

          一袋で二度嬉しい~(^O^)/ すくすく育っています♪ 8日目

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28年間、何の故障もなく頑張ってくれた<ハロゲンキッチンヒ-タ->
少々不具合で、近々IHと取り換え工事に入ります。
ナショナル(現パナソニック)のシステムに、この部分だけ東芝をはめ込んだ
わがまま設計♪(当時はガス主流で、ナショナルに、電気ヒ-タ-がありませんでした)
お料理好きな私の片腕☆☆☆ 少々さびしい気分です。ピカピカに磨きました☆



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紅鮭2枚♪♪ 鮭尽くしのお夕飯です。
鮭イクラ丼  きのこどっさり 粕汁

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もはや....一ヶ月以上も前のお話ですが.....
クリスマス☆ 大晦日☆ お正月の思い出写真を♪


刺繍した靴下に アンパンマンレゴとお菓子を詰めて....

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Jinくん&新居に、こんなツリ-をプレゼント☆
Yuたちのリクエストで...ツリ-は場所をとらないハ-フのタイプです☆

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出張ディスプレ-(笑) Jinくんもお手伝いしてくれました♪

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24日クリスマスイヴ☆ 私は お料理担当。これらを連れて、Yu&Mikaちゃん新居でパーティー☆

☆ロ-ストビ-フ ☆ロ-ストチキン ☆ごちそうサラダ ☆シフォンケ-キ
+ ヨガポ-ズのサンタさん(笑)
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程よく火が入り ふっくら美味しく出来た  ロ-ストビ-フ☆ 
クリマス カラ-の一皿♪ 大根は...星型に♪

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Mikaちゃんのご両親も招待♪
Mikaちゃんは ☆キッシュ ☆ブルシュケッタ を作ってくれました(^O^)/

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お部屋のディスプレ-は....Yu&Mikaちゃん


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         後ろでお父様が... じん靴下 を持ってくださっていました~(*^^)v





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 大晦日~お正月の様子です♪



                                                            今年も 丹波黒豆を800g炊きました。ふっくら、つやつや☆ 例年通り...実家・友人宅にもお嫁入り♪

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                                                                        30日~1月3日まで、東京より....Soくん&Eriちゃん夫婦・Goくんが金沢滞在。
賑やかでした。



ほのかちゃんは Eriちゃんが大好き~

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         来る一年も、みな笑顔で元気に過ごせますように....そう願いながら
            例年どおり、大晦日には お嫁ちゃんたちと お節作り♪ 
             Jinくんに邪魔されながら(手伝ってもらいながら)~笑

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             今年もMikaちゃんは...栗きんとん 担当☆

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出来あがり~

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                                                                           そして元旦★  2018年の幕開けです☆
吹雪いていましたが、例年通り...皆そろってお墓参りを済ませてから お祝いです。


戌年・ほのかちゃんと記念撮影☆

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                                                                                    ロ-ストビ-フは 好評につき1,2kg作りました(^O^)/
お正月なので張り込んで...近江牛・程よくサシの入ったもも肉で♪

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           お雑煮:お餅は今年も...友人ご実家(佐渡島)のお父様作☆
               キメが細かくよく伸び絶品です☆
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Jinくん 21日で 1歳8ヶ月になりました♪
チュ-リップと糸まきまき~♪のお歌が得意☆
よく食べて...よく食べて...すくすくすくすく育っています☆


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お椅子の上で...正座☆(笑)

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電化製品に不具合が出てきたように、私にも~(^_-)
長時間のコンタクトレンズに耐えられない目になっていました(>_<)
お正月・初市へ(あの猛吹雪の中を)Soくん&Eriちゃんからのプレゼント♪遠近両用メガネです。
『セカンドグラスは...少し遊び心を持って楽しくネ!』と、100%彼らのお見立て(^O^)/
デザインはコレと直ぐ決まり...あとはフレ-ムの色。Eriちゃんに言われるままに色々試着して....(笑)
最終的にSoくんの鶴の一声(笑) 何だか温かくて....嬉しかった~(^O^)/ 軽くて快適☆

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今年は戌年だから....スヌ―ピ-♪ 楽しいメガネです♪

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                                                                          佐渡裕 指揮
オ-ケストラアンサンブル金沢×兵庫県立芸術センタ-管弦楽団
佐渡さんのお人柄そのままの温かいコンサ-トに、大いに癒されました☆
生まれ育った西宮と金沢...素敵なご縁です。

at 石川県立音楽堂 コンサ-トホ-ル

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  ドライイチジク・胡桃・クリ-ムチ-ズの リースパン

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久々の手ごねパン教室には行けなくて...^_^;
先生作のパンを、お仲間が届けてくださいました。
コンサ-トの余韻に浸りながら、お気に入りのカップに入れたコ-ヒ-と
一緒にいただきました♪ 氷点下の寒い寒い朝なのに.....心はほっこり。


列島全体が異常な寒気に包まれているよう。
どうぞ皆様も、くれぐれもご自愛くださいネ!



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# by hono_bono_reiko | 2018-01-28 15:45