ほのかちゃんとの日々と 体に優しいお家ごはん...


by hono_bono_reiko
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

久々の青空

a0207574_20275260.jpg

一緒にトマトを食べたいブタさんを頭に乗せて...『 待て~』
よしこちゃ~ん 』  にも  『よしいくぞう 』 にも  『 よしのやの牛丼 』
どんな誘惑にも負けないで、ひたすら頑張って待つほのかちゃん ♪
何とも....健気です(♡´∀`♡)  性格悪くなるから...やめてェ~(*´ェ`*)

a0207574_22125019.jpg

              ずっと雨続きだったほのかちゃん地方 
               葉っぱの緑が鮮やかなあじさいは、まだまだ蕾だけど 
              久しぶりに青空の広がる気持ちの良い朝を迎えました~ ♪
              『ほのかちゃん、お散歩行こう~♪ 』
 
a0207574_2121058.jpg


この前は伏目勝ち~のベンチで...
今日はにっこり~  地に足つけてます^^ 
こころはルンルン♪ 青空なんだも~ん\(^O^)/♪


a0207574_22321256.jpg









                 ここのつつじは、まだキレイ♪ 
          ほのかちゃん地方の梅雨入りはまだ~
                  梅雨さぁ~ん!
          ほのかちゃん地方を忘れてくださ~い^^ 
             このままずっと、青空が続くといいネェ


ほのかちゃんは この後....トリミングへ♪ 夕方のお散歩の様子はまた明日~
私は といえば......                         

a0207574_22585137.jpg

                野菜と魚介のマリネ

 六星で買ったカラ-ピ-マンと花付ききゅうり・デザ-トトマト・タコ・エビを食材に
 マリネを作りました~ ♪
  
 これとひじきの煮物をタッパ-に詰め、ニ〇リ~♪のマグと一緒に宅急便~
 送った先は.... 被災地・福島県で頑張るVAL 
10年前に 1年間・RC・交換留学生としてお世話したVAL
 文化の違い・生活スタイル(特に学校)の違いに当時16歳の戸惑いは大変なもの...
 ひとつひとつ...一緒に乗り越えてきたネ~ 一緒に成長したような気がする
 そのうち日本が大好きになり、その後はe-mail でのお付き合い。日本語を猛勉強♪
 縁あって現在福島で働いています。3年目を迎えようとしています。

 震災直後は 彼女なりに色々葛藤もありました。心配されるご実家のご両親を
 大切に思いながらも、自立した彼女の‘今’をどう生きるかの決断...
 震災から10日後 カナダに帰国したけれど 1ヵ月後にはまた福島入りした彼女
 その決断に感動したものの、正直私は 体への影響や先の見えない復興への
 不安もおぼえました。が...よく話を聞き、彼女を理解し応援しようと決めました。
 
 今の彼女を取り巻く人間関係はおだやかで、それに溶け込んだお仕事、お年寄りへの
 ボランティア活動...話を聞くたび、ほんわか~とした気分になります。
 その地で注ぐあなたのやさしさは 風に乗って きっとご実家のご両親の元に届いてるネ~

 5月のGW・1週間は‘骨休めに’と、ほの家で過ごしたVAL ♪
 外食は たった一日。彼女の希望で、やさしいお家ごはん作りの毎日でした。
 お家ごはんが幸せ~!日本のママとしては、そう言われることがうれしかったナ ^^

 どうか頑張り過ぎないよう...Take it easy \(^O^)/♪  この表現がピッタリネ!
そして、くれぐれも....Take care of yourself (♡´∀`♡) 健康チェックを必ずネ!
 
a0207574_23321231.jpg

黒いネコさ~ん
お料理こぼさないよう
まっすぐに~
VALの元に届けてネ~ ♪




          VALより最初に届いた宅急便に入っていた‘交換日記’
    その後は、福島とほの家を行ったり来たり... 色々楽しい書き込みいっぱい~                                                                  
a0207574_23192255.jpg

                                                                   
『 ネェ~ほのかちゃん ♪  ご縁って不思議ネ~
    目の色が違っても国籍が違っても...あったかいこころって通じ合うのネ~ 』
a0207574_23485316.jpg

『ふ~ん? 言葉はしゃべれなくても、あったかいこころは通じると思う~♪』
Commented by Iちゃんより at 2011-06-04 20:40 x
ほのちゃんママお手製の「彩り野菜と魚介のマリネ」は
私も大好き!!
体にやさしいお酢と色鮮やかなお野菜たちは
見ても食べても嬉しくなっちゃいます♪♪
Commented by hono_bono_reiko at 2011-06-05 10:56
I ちゃん いつもコメントありがとう うれしいナ^^      
お料理って、美味しいことはもちろんだけど
I ちゃんの言うとおり~見てうれしくなったら最高~♪ 
お酢は体にやさしいし...私も大~好き~♪

お金をかけずとも、見た目・カラフルな1品が真ん中にあるだけで
テ-ブル全体がごちそう~に見えちゃうから不思議♪
(20歳の頃 通っていた‘土〇勝・料理教室’センセ-から
このようなことをいつも聞いた...。今もまだあるのかナ~?
梅田駅前 )
 

by hono_bono_reiko | 2011-06-03 21:07 | Comments(2)