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ほのかちゃんとの日々と 体に優しいお家ごはん...


by hono_bono_reiko
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関西での温かい数日♪(5月28日追記あり)

5月最後の日曜日♪ ほの地方は 真夏日となりました.
遡って...先週のこと♪ 大阪出張の車に便乗... 関西へ出掛けてきました(*^_^*)

同窓生・Kumikoさん と 「つかの間のお茶」後 キャリ-を抱えたまま出かけた先は....
恒例のアンサンブル・ヘ-メルスのコンサ-ト♪ こころが洗われるようなハ-モニ-♪
同窓生・Yukikoさん が創立メンバ-でもある室内合唱団♪♪ 28年の歴史です☆
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その後は....実家へ♪
              5月半ば卒寿(90歳)を迎えた母です☆ 
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いまだに家族のごはんを作ります♪『温泉にでも、連れて行ってあげようか?』との提案に
『ふらつきもあり ちょっとしんどいワ(+_+) あなたの作ったお家ごはんを♪』 とのこと!
母のリクエストのまま<緑のお料理>を作りました♪
☆イカと分葱のぬた ☆ほうれん草の胡麻和え ☆小松菜と絹あげの炊いたん
☆新玉葱とトマトのバジルサラダ そして…絶対外せない鉄火巻とあなご巻☆
こんな<ふつう>が、90歳の母には何より幸せなことのようですネ(*^_^*)
おしゃべりをしながら(ほぼ昔話♪)ただ おだやかな時間が ゆっくり流れました☆ 

       創業・大正13年...母と同窓生♪北陸こだわりのアラレを持っていったら...
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      『止まらないワ♪』と言いながら 食べていましたヨ♪ お気に入りの様子(*^^)v
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家計簿(母は出納帳という)はいまだにつけているし…8年前心筋梗塞を発症し 奇跡的に
命を取り留めてからはなおのこと  しっかり‘健康管理’に努めます♪
きちんと定規で引く体重折れ線グラフには…ビックリしました(^O^)/
『 細~~く 長~~くネ...』 が 私たち家族みんなの願いです❤(*^_^*)
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この几帳面DNAは...残念ながら 私の横はスル-し 姉にしっかり引き継がれたようです(^_-)

翌日は ご近所で母が仲よくしている お一人暮らしの友人をお誘いし お家ランチ♪ 
ミニロ-ルサンドウィッチを作りました♪ ふたりとも 終始笑顔で...良かった(*^^)v

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同窓生・Kazukoさん が 嬉しい提案❤をして下さり

               夕方から....ここで待ち合わせ(*^^)v
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懐かしいマル-ン色の阪急電車に乗り 懐かしい御影駅で下車♪
ここは 小・中学校の9年間を過ごした青春の思い出がいっぱい☆

                     大好きな深田池です♪
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山水閣(旅館)がマンションになり 通学路も整備され この坂道を10分程上った先にある
母校(小学校)はこの3月に廃校^_^; 神戸大学附属・中等教育校(中&高校一貫校)と
なりました. 
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寂しいことですが  半世紀以上の時を経ても変わらないのは....
          この池の深い緑色と木々♪ そして池周りの錆びた柵と御影石☆
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その穏やかな風に ふんわり包みこまれるような心地よさをおぼえます☆ 
ある意味ここは…私の原点☆    また来よう….
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                ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

深田池からすぐ♪ フィギュアスケ-ト・羽生選手の一件で有名になった...
                 弓弦羽神社(ゆづるは じんじゃ)
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    弓弦羽神社と八咫烏(やたがらす)とのご縁は この通り♪
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                手水舎のお水も... 八咫烏の口から出ます♪
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            御影石でできたサッカ-ボ-ルにも 八咫烏☆
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ワールドカップまで3週間♪ チ-ムのまとめ役・長谷部選手...2度の右膝手術後の回復が
心配です(+_+)  選手の皆さま♪♪♪  どうか せめてベストに近い状態で のぞめますように...

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    『はじめまして!』の 神戸ポートライナ-無人電車に乗り 着いた先で....♪
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この日夜は...ミニ同窓会♪
神戸の街の とあるお酒屋さん♪ 何と!そのお店の奥は 美味しいフレンチと和食が頂ける
足落としのお座敷となっていました☆ なかなか予約の取れないお店だそうで☆
お相伴させていただき  とても嬉しく楽しいひとときでした(^O^)/皆さま 終始笑顔でしたネ♪
それにしても...半世紀以上も前に初めて出会い 例えブランクがあっても すぐに‘あの頃’に
戻り 盛り上がってしまうのです(*^_^*) 同窓生って 何ともステキです☆
健康第一 !! これからの人生も 楽しく笑顔で過ごしたいものですネ(^O^)/
その為にも私....緑の葉っぱを 毎日せっせと美味しく食べてますヨ~☆

この後私は...一晩 Kazukoさん家で お世話になりました(*^^)v
そんな楽しい様子のアレコレは.... また次回アップいたしますネ!



                     母校・閉校ソング  
             作詞:附属の子どもたち 作曲:小坂明子
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この閉校ソングは どんなメロディ-なのかは分りませんが 一度聴いてみたいナ♪
作曲は 卒業生の小坂明子さん♪   楽曲『あなた』の singer-songwriter♪♪ 
私たちの青春そのもの♪  未だに歌い継がれている名曲ですネ☆


♪♪♪♪♪.......追記です......♪♪♪♪♪      5月28日 8:45a.m.

先日実家で....母との懐かしい昔話のひとつ☆ この おいなりさん
ひじきが大の苦手だった幼い頃の私♪ こんな姿でテ-ブルに並んだことがきっかけとなり
大好物になったよう(*^_^*) 
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ちょうど鶴来のすし揚げを頂き 薄いお味に炊きました♪ 切干大根・ぜんまいも それぞれの
お味に炊いて袋詰め?して仲間入り♪  栄養価の高い体に優しいお料理の出来上がり~☆

その昔…幼い息子たちのお誕生日会に 定番のトリ唐揚げをメインに ピンポン玉大の
海苔おにぎりと ひじき&切干大根のおいなりさん♪ そんな年もあり 皆ニコニコ完食して
くれたことなども思い出して....ひとりにんまり♪ 

これが大好き❤ちょうど訪ねてくれた息子夫婦と お友達の元へ タッパ-に納まり
お嫁に行きました(^O^)/
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         がいっぱい☆ この日のお家・夕ごはん♪     カルパッチョ
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鯛のお刺身が... てんこ盛りの緑の葉っぱ&新玉葱スライスの上で泳いでいます♪♪
by hono_bono_reiko | 2014-05-26 00:25