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ほのかちゃんとの日々と 体に優しいお家ごはん...


by hono_bono_reiko
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6月21日....いよいよ北陸も梅雨入りです。



紫陽花は雨が似合います❀

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雨の尾山神社☆
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6月19日のこと。雲ひとつない青空の朝散歩は、5時半よりスタ-ト。
久々の
6000歩超えです☆



大手堀の日の出☆
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朝夕は肌寒く、日中は真夏並みの気温。そんな日が続きますが

この寒暖差に、白鳥路の花もホタルも戸惑っている様子。


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       開花時期のずれる3種の花…. ツツジ紫陽花キンシバイ が仲よく共存❀
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        左手前の キンシバイヤマブキ によく似ていますが葉っぱで見分けます。


                             
                    金沢城公園 河北門
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                   ナデシコの群れ❀
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様々な個性を持ち咲く花、特に目立たぬ場所で健気に咲く花には思わず顔を寄せて

              しまいます。 気付けば癒しの一時間半。
                 何でもないこんな日常に
感謝☆




                     
                    
            ♥
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                父の日前日のこと。元気にご来場♪



                   Jinくん 1歳+27日
                  ボ-ロをつまんで食べる~♪

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スプ-ンのバナナを自分で食べる~♪

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ちなみにバナナは...コレ♪  Jinくんサイズの Baby Sweet
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できることが日々増えて、その可愛い仕草に癒されます☆


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    たくさん食べて、たくさん遊んで、眠くなったら抱っこされて.....ポテン♪
 何とも楽ちんな坊やです☆

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【 夏の夕ごはん 】
オイスタ-ソ-ス炒めのポイントは
オリ-ブオイル+ニンニクと生姜のみじん切り♪
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パンチの効いた<豚肉・長ナス・ソラマメのオイスタ-炒め>の後には
箸休めに<加賀太きゅうりのあんかけ> 優しいひとときを(笑)
甘エビは....前夜のお刺身の残り物☆
今が旬の加賀太きゅうりは、700gと立派ですが、何と¥98
カリウム・カルシウムが豊富で利尿作用もあるとか。この時節よく食べます☆




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東京より...素敵な笑顔が届きました(*^^)v
元気をもらいましたヨ~☆
3男・Soくんのお嫁ちゃん・Eriちゃんです☆
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どうぞ皆さまも ご自愛くださいネ!

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もう一枚☆ 私のお気に入り写真☆

去年6月の思い出(金沢にて) 【卯辰山菖蒲園】  笑顔モデル=Eriちゃん♪
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by hono_bono_reiko | 2017-06-22 20:26

 

まだ梅雨入りしない金沢ですが、4~5日前より、肌寒い朝を迎えています。
最高気温が20度を超えない日があるかと思えば、明日は27度とか。
この寒暖差になかなか体が付いて行きません(^_^;) 
風邪気味ですが、気になっていた
卯辰山菖蒲園 へ♪ (自宅から車で5,6分)  
青空に、みずみずしい出来立ての雲が
浮かんでいます。
早朝
6時前でも、もはやカメラを構える先客10名程☆ 


                  朝日のシャワ-☆



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      約7,000平方メ-トルの敷地☆ 100品種・20万本の菖蒲が楽しめます❀



菖蒲 ≪桃霞≫


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菖蒲 ≪青柳≫
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            周辺には、約
29000株の紫陽花が、仲よく共存しています。



                          

                  
                 苔生す小路を隔てて....紫陽花と菖蒲❀❀

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      自動散水直後のお花や葉っぱはキラキラと光り、それは美しいこと☆

 

                         
                    木々の隙間から、日の出☆ 

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たまたま私♪….こっそり映りこんじゃってます(^_-) 


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帰り道すがら、尾山神社へ。1時間半程の穏やかな時を過ごしました♪

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体力回復に!と、作ったお料理はお野菜たっぷり餃子☆ 23個中、合挽きミンチは120g程
ニラは一束どっさり入れました。ニンニク少々に、隠し味(下味)は...お味噌のみ♪


↓ Yu&Mika家に….おすそ分けです♪


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大好評☆☆☆ トリ胸肉のフライ  塩麹で揉みこみ寝かせたトリ胸肉はしっとり柔らか☆


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                           Mikaちゃんから届く♪

               Jinくんのこの笑顔に….体調不良も吹っ飛びました~(^O^)/


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     Jinくんとミニバナナ よ~く似合いますヽ(^o^)丿  ちなみにJinくんの干支は、お猿さん♪


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               どうぞ皆さまも、ご自愛くださいネ



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by hono_bono_reiko | 2017-06-14 22:12